La Semana Gourmet Manizales es un espacio que tiene como objetivo continuar desarrollando en Manizales y en el departamento de Caldas, un destino turístico gastronómico que presente a los visitantes múltiples posibilidades de conocer y disfrutar la cocina caldense, así como también, incursionar en el mundo de la industria gastronómica y conocer la oferta nacional.

Lugar: Centro Cultural y de Convenciones Fundadores

Fecha: 22, 23 y 24

El II Encuentro latinoamericano de turismo gastronòmico es un encuentro acadèmico que expone los casos exitosos en el desarrollo de destinos gastronòmicos en el mundo y las estrategias que se han empleado para conseguirlos, logrando articular estos a los procesos locales y regionales de gastronomìa y potencializarlos haciendo de esta tipologìa una fortaleza en la regiòn convocando màs visitantes motivados por la identidad gastronomìca de muestra regiòn, los sabores nacionales y los secretos de la cocina internacional.

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Lugar: Expoferias

Fecha: Septiembre 24, 25 y 26

La IV feria gourmet es un evento que tiene como objetivo exhibir la diversidad de la gastronomìa en Colombia especialmente de la regiòn caldense sus productos tìpicos y cocina tradicional, como un atractivo turìstico de nuestra zona cafetera, propiciando el encuentro de profesionales tanto nacionales como internacionales que exponen las multiples posibilidades de conocer y disfrutar nuestra gastronimìa, Presentarà tres espacios: Acadèmico, comercial y gastronomico.

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